Sensasi Rasa Pedas Mie Chili Sapi dan Yamie Ayam yang Tidak Mudah Dilupakan

Yogyakarta, Telescopemagz.com I Kota ini dikenal tentang kulinernya. Sebut saja diantaranya dengan beragam kuliner jadul atau legendaris yang sangat populer, seperti Gudeg Yu Djum, Angkringan Lik Man, dan Sate Klatak Pak Pong. Selain itu, ada juga kuliner tradisional seperti Bakmi Jawa, Soto Bathok, dan Oseng Mercon. Kali ini redaksi telescopemagz.com merekomendasikan kuliner kekinian dan tempat hangout bareng teman-teman. Suasananya cozy dan pilihan menu makanannya enak dan ramah di kantong. Yap, Mikibo namanya.

Menurut penuturan sang pemilik nama mikibo diambil dari frasa bahasa jepang, KIBO (key-bo) berarti “harapan”. Produk Makanannya yang terkenal mie berbasis seasoning minyak chili, yakni Mi chili Sapi dan yamie Ayam.Jika Anda ingin pangsit kuah ada menu pangsit kuah chili oil dan juga disajikan pangsit goreng. Untuk minumannya tidak banyak pilihan, es jeruk, es kopi dan es teh. Warung mikibo ini buka pukul 16.00-21.00. lokasinya di Jl. Tantular Jl. Prayan Wetan No.61, Soropadan, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55283. Untuk harga relatif kantong mahasiswa.

Kris sengaja datang dari Jakarta ke Yogyakarta untuk mencoba menu mi Chili Sapi, menurutnya seasoningnya sangat light dan cita rasa sapi dengan minyak chilinya terasa sekali.Juga dengan pangsit kuahnya enaknya di santap hangat-hangat, cocol dengan saus chilinya bagi Anda yang suka pedas rasakan bagian isiannya secara perlahan dan kunyah, anda akan merasakan cita rasa ayam khas yang dibalut kulit pangsitnya, kemudian dilanjutkan dengan sruputan kuah hangatnya. Kalau di Jakarta ini sama dengan Kawasan pecinan petak Sembilan aneka mi bangka, dimsum dan siomay namun di sana ada disajikan non halal.Beda dengan mikibo yang di yagyakarta ini yang menggunakan olah cincangan daging sapi dan ayam di padupadankan dengan minyak chili. Bagi para penikmat mie bangka wajib datang ke tempat ini.

Teks / Foto : Eka C Herlambang ; Dokumentasi